Интегрисано управљање штеточинама (IPM) — Модул 4

Интегрисана заштита биља развијена је са циљем управљања штетним организмима, која не треба да се заснива и зависи искључиво од употребе хемијских супстанци. Интегрисана заштита биља подразумева систематско и планско управљање штетним организмима и комбинује различите приступе здрављу биља, засноване на комбинацији биотичких, прерађивачких, физичких, биотехничких и хемијских метода заштите биља. Интегрисана заштита биља подразумева и смањење ризика економичности пољопривредне производње, здравља људи, заштите животне средине и смањење негативних ефеката на нециљане организме.

У Уредби о стављању у промет средстава за заштиту биља појам интегрисане заштите биља описан је на основу дефиниције ФАО: Интегрисани програм заштите биља узима у обзир све расположиве начине здравствене заштите биља од штетних организама и такође je отворен за даљу интеграцију мера које спречавају развој штетних организама, употребу средстава за заштиту биља и других мера заштите биља на нивоу неопходном за задржавање популације и смањење ризика по здравље људи и животну средину. Интегрисана заштита биља такође има за циљ да промовише природне механизме заштите биља од штетних организама.

Закон о средствима за заштиту биља (UL RS 83/12) наводи: „Интегрисана заштита биља од штетних организама подразумева пажљиво сагледавање свих расположивих метода заштите биља, што резултира интеграцијом одговарајућих мера које спречавају развој популација штетних организама. У интегрисаном управљању штеточинама, употреба средстава за заштиту биља треба да буде на економски и еколошки прихватљивом нивоу, са циљем смањења ризика по здравље људи и животну средину. Интегрисано сузбијање штеточина наглашава раст здравих биљака са минималним утицајем на пољопривредне екосистеме и промовише природне механизме заштите од штетних организама“.

Интегрисана биљна производња усева, воћа, грожђа и поврћа се у Словенији одвија под сталним стручним надзором организација за контролу и сертификацију интегрисане производње. Уколико се узгој обавља у складу са свим захтевима, организација за контролу и сертификацију узгајивача издаје сертификат којим се гарантује да означени усеви одговарају вишем стандарду гајења.

Табела 1: Број узгајивача и њива (ха) укључених у различите шеме интегрисане обраде од 2008. године.

Принципи и смернице интегрисаног управљања штеточинама

Интегрисана заштита биља је процес заснован на знању и искуству и отворен је за нове идеје, научна сазнања и технолошки напредак. Заснива се на откривању, идентификацији и прецизном дефинисању величине популације штетних организама и на процени економске штете коју ти организми могу да изазову.

Интегрисана заштита биља треба да се фокусира на циљеве одрживе производње усева, где се преферирају нехемијске, еколошки прихватљиве методе заштите биља и циљана и исплатива употреба средстава за заштиту биља.

Најважнији принцип интегрисане заштите биља је да се за употребу средстава за заштиту биља не одлучујемо само када друге мере сузбијања штеточина нису довољно ефикасне. У том смислу, узгајивачима су од помоћи стручњаци „Службе за посматрање и прогнозе“, чији рад се заснива на сталном праћењу штетних организама, временских прилика и развоја биљака.

Интегрисана заштита биља захтева добро познавање и разумевање система пољопривреде и комбинацију познавања старих, постојећих и нових технологија, јер се природна равнотежа у усевима не може постићи само једноставним смањењем употребе средстава за заштиту биља.

Интегрисана заштита биља је процес који се стално надограђују и обухватају многа иновативна решења која су прилагођена месту и времену биљне производње и значајно доприносе смањењу зависности пољопривредне производње од употребе средстава за заштиту биља.

У настојању да се смање негативни утицаји употребе СЗБ на људе и животну средину, већина европских земаља развила је смернице за интегрисану биљну производњу. Ово је регулисано Правилником о интегрисаној производњи ратарских, поврћа, воћа, грожђа и вина (UL RS 110/10). Сваке године Министарство пољопривреде, шумарства и хране објављује детаљна технолошка упутства за интегрисану производњу. Поглавља која се баве заштитом биља углавном садрже кратка технолошка упутства и податке о дозвољеним средствима за заштиту биља за сузбијање појединачних болести, штеточина и корова.

Основни принципи интегрисаног управљања штеточинама

Интегрисана упутства за заштиту биља припремљена у већини земаља су слична онима неких међународних организација које се баве заштитом биља (IOBC - International Organization for Biological Control), углавном се односе на осам тзв. основних принципа који су такође дефинисани у европском законодавству (Directive 2009/128/EC).

Превентивне мере

Правилним одабиром локације (локација локације, структура земљишта…), одговарајућим циклусом и начином производње (третман земљишта, време сетве, густина сетве/садње, рез, едукативни облици, технике сузбијања корова, сетва мешаних или средњих усева (тамо где је примењиво употреба отпорних/толерантних сорти, садња или сетва сертификованог садног/семенског материјала, одговарајуће ђубрење, кречење, наводњавање или дренажа, мере хигијене, стварање услова за развој и ширење корисних организама , нпр. стварање тзв. еколошких ниша ), бринемо о добром стању биљака и доприносимо њиховој бољој отпорности на штетне организме.

Праћење штетних организама

Редовни преглед усева или праћење појаве, развоја и ширења штетних организама један је од кључних елемената интегрисане заштите биља. Прибављање информација о здравственом стању пољопривредног биља и развоју штетних организама, величини популације, обиму напада/заразе и биолошком и потенцијалном економском утицају штетног организма врши се уз директна посматрања произвођача. на терену и уз помоћ информација пољопривредних саветодаваца из „Прогностичке службе опсерваторије за заштиту биља“. У одређивању времена и простора најефикасније интегрисане мере заштите биља, правилна идентификација штетног организма на основу морфолошких карактеристика или у сложенијим биолошким, хемијским или генетичким анализама је од највеће важности за избор одговарајуће. На основу званично прикупљених биотичких података, временских прилика, а на основу информација и упозорења „Службе за посматрање и прогнозу заштите биља“ одлучујемо када, када и како ћемо деловати.

Прагови штете

Интегрисани програми заштите биља засновани су на разматрању економских прагова штетности, критичних бројева (ако постоје). На основу резултата праћења штетних организама и узимајући у обзир нивое штетности, произвођачи одлучују да ли да реагују у датом тренутку или не.

Употреба нехемијских метода заштите биља

Биотичке, физичке, биотехничке и друге нехемијске методе заштите биља имају предност у односу на хемијску контролу штетних организама, пре употребе средства за заштиту биља, уколико обезбеђују одговарајуће управљање штетним организмима. Само у случајевима када је, упркос употреби нехемијских метода, ниво штетног организма неприхватљив за нормалну производњу пољопривредног биља, користимо употребу хемијских средстава за заштиту биља.

Циљана употреба средстава за заштиту биља

Свака употреба средстава за заштиту биља треба да буде циљана што је више могуће (употреба специфичних средстава за заштиту биља) и да минимизира штету по људско здравље, нециљане организме и животну средину.

Свођење употребе средстава за заштиту биља на најмању меру

Употреба средстава за заштиту биља, укључујући друге мере за заштиту биља, ограничена је на ниво који је строго неопходан да би се обезбедило адекватно здравље биљака (нпр. смањене дозе средстава за заштиту биља, смањена учесталост прскања, делимична или циљана примена средстава за заштиту биља - нпр. у врстама ). При томе, ризик по пољопривредне културе, као и ризици за развој потенцијалне отпорности штетних организама, треба да буду прихватљиви. Синтетичка средства за заштиту биља стога треба користити само када је то неопходно, када су све друге могуће методе сузбијања штетних организама неефикасне са становишта економичности биљне производње.

Стратегија против отпора

Употреба стратегије „антирезистенције“, засноване на употреби средстава за заштиту биља са различитим методама и спектром деловања, посебно је важна у случајевима када постоји потреба за поновљенiм (узастопним) сузбијањем штеточина и за организме који су већ развили отпорност у оквиру биолошке врсте.

Посматрање, праћење, снимање и верификација

Редовним и темељним праћењем штетних организама и вођењем евиденције о употреби средстава за заштиту биља и другим мерама заштите, узгајивачи редовно проверавају ефикасност примењених мера заштите биља.

Предности и недостаци интегрисаног управљања штеточинама

Предности интегрисаног управљања штеточинама

- Боље познавање и праћење штетних организама и гајеног биља омогућава правовремени и адекватан одабир одговарајућих мера;

- Услед смањене употребе средстава за заштиту биља или употребе екотоксиколошки погоднијих средстава за заштиту биља уског дејства, смањен је ризик по здравље људи, животну средину и нециљане организме;

- Смањена употреба средстава за заштиту биља на дужи рок доводи до финансијских уштеда у поређењу са конвенционалном заштитом биља;

- Повољни утицаји на животну средину доводе до стабилније пољопривредне производње на дужи рок;

- Интегрисана заштита биља смањује вероватноћу појаве отпорних штеточина на средства за заштиту биља.

Недостаци интегрисаног управљања штеточинама

- Интегрисана заштита биља захтева више времена и знања у односу на конвенционалну заштиту биља;

- Већа координација и напори оператера да обезбеде правилну и ефикасну заштиту биља;

- Интегрисана заштита биља је у почетку скупља од конвенционалне заштите биља;

- Већи ризик од неконтролисаног развоја штетних организама.

Захтеви за интегрисано управљање штеточинама

- смеју се користити само одобрена средства за заштиту биља;

- Одобрена средства за заштиту биља употребљавати само на прописан начин и у прописаним дозама;

- Упис средстава за заштиту биља мора одговарати максималном прописаном броју третмана у односу на препарат;

- Морају се узети у обзир периоди ретенције ;

- О употребљеним средствима за заштиту биља произвођачи су дужни да воде евиденцију где се морају уписати сва СЗБ која су коришћена;

- Примена средстава за заштиту биља мора бити у складу са стандардима из овог упутства и прилагођена гајеном облику и стању вегетације;

- Неопходно је обезбедити да се губитак метле за прскање услед заношења, испаравања или цурења раствора прскалице на и у земљу, сведе на минимум;

- Уређаји за примену средстава за заштиту биља морају бити испитани;

- Корисници СЗБ морају имати важећи сертификат о стицању знања из фитомедицине;

- Правилно складиштење средстава за заштиту биља и управљање њиховим отпадом (отпадна амбалажа);

- Набавка средстава за заштиту биља у иностранству, као ни њихова употреба, Законом о средствима за заштиту биља није дозвољена.

Правилником о дужностима корисника средстава за заштиту биља (Official Gazette of the RS, no. 62/03, 5/07, 30/09, 83/12 – ZFfS-1, 43/14 and 71/14) прописано је да корисник мора да обезбеди да средство за заштиту биља не дође у директан контакт са људима и да муљ од прскања не доспе у водотоке, језера и друге воде, у подземне воде, у објекте за снабдевање пијаћом водом, суседне гајене биљке, земљиште и складишта. пољопривредних производа, у објекте за складиштење и прераду биља, објекте за узгој и негу животиња, ако таква употреба може да угрози здравље људи и животиња. Средства за заштиту биља треба користити у складу са упутствима за употребу, поштујући индикације и упозорења на етикети. Када је потребно прскање , потребно је користити метод који је најприкладнији са становишта добре пољопривредне праксе и заштите животне средине. Корисник мора да рукује средствима за заштиту биља на начин да буде у складу са одредбама прописа којима се уређује безбедност и здравље на раду. Приликом ноћног прскања у околини насеља морају се поштовати прописи којима се уређује јавни ред и мир. Прскање се мора вршити на начин који спречава ослањање на суседне парцеле или суседне гајене биљке, узимајући у обзир брзину и смер ветра. Ако се њива налази у близини пута или стазе, где се у периоду прскања напасају или превозе пчеле, које могу бити изложене негативном утицају средстава за заштиту биља, корисник мора привремено да обустави прскање. Корисници чији се терени налазе у близини вртића, школа, дечјих и спортских игралишта, здравствених установа, домова пензионера или других сличних објеката дужни су да писмено обавесте локалну управу објекта најмање 24 часа пре употребе средстава за заштиту биља. Обавештење мора да садржи трговачки назив средства за заштиту биља, метод, датум и предвиђено време прскања. Тракторске прскалице и моторне руксачне прскалице морају се користити на удаљености од најмање 20 м од пчелињака, објеката из претходног става, односно стамбених објеката и њихових функционалних земљишта на којима бораве људи или се узгајају пољопривредне културе. Цветни подраст у сталним засадима мора бити покошен приликом прскања средствима за заштиту биља, опасним за пчеле, или се мора на други начин спречити да би средства за заштиту биља доспела до њега. Забрањена је употреба системских средстава за заштиту биља опасних по пчеле у периоду цветања гајених биљака. Употреба контактних, по пчеле опасних средстава за заштиту биља дозвољена је током цветања гајених биљака ноћу од два сата по заласку до два сата пре изласка сунца. Корисник средстава за заштиту биља дужан је да се придржава ограничења употребе на одређеним земљиштима због заштите подземних и подземних вода, што је приказано на етикети и упутству за употребу средстава за заштиту биља и употребу средстава за заштиту биља на одређеним површинама у складу са прописе који уређују заштиту вода. Прскање, припрема смеше за прскање и прање уређаја за наношење средстава за заштиту биља није дозвољено у непосредној близини изворишта, водотока, језера, других вода и објеката за снабдевање водом за пиће. Није дозвољено испирање остатака средстава за заштиту биља у бунаре, септичке јаме (испусте), септичке јаме и канализацију. Вода која се користи за чишћење уређаја мора се прскати на већ третирану површину или на другу, биолошки активну површину. Када се поља за прскање налазе у близини воде, сигурносна зона се мора одредити у складу са прописима о заштити воде и подацима на етикети или у упутству за употребу.

Прописане мере у интегрисаном сузбијању штеточина

- Механичке мере: уклањање заражених делова или целих биљака, уклањање паразитских биљака, механичко плијевљење корова, коришћење ролетни и покривача...

- Биотичке мере: Произвођач ствара повољне животне услове за развој корисних организама: чувањем и садњом живих ограда, шибља и других врста биљака; уређењем разних подвожњака; склоништа корисних животиња уређује камењем и гомилама грања; постављањем гнезда и кућица за корисне птице; постављањем високих стубова за привлачење птица грабљивица; посматрањем, увођењем и контролисањем корисне фауне (нарочито предаторских гриња).

- Биотехничке мере: употреба феромонских мамаца, акустичких апарата, метода забуне и других могућности хватања инсеката (нпр. масовни улови).

- Хемијске мере: Тамо где је и поред примене наведених мера прекорачен праг штетности, могу се користити средства за заштиту биља.

Извори

- IPM Portal: https://www.ivr.si/.

- IPM: https://www.gov.si/teme/integrirana-pridelava/.

- Rules on integrated pest management: http://www.pisrs.si/Pis.web/pregledPredpisa?id=PRAV11530

- Rules on the responsibilities of users of plant protection products: http://www.pisrs.si/Pis.web/pregledPredpisa?id=PRAV3724

- Rules on the proper use of plant-protection products: http://www.pisrs.si/Pis.web/pregledPredpisa?id=PRAV11541