Мере сузбијања штеточина

Интегрисано управљање штеточинама (IPM)

Мере сузбијања штеточина утврђене су Правилником о интегрисаној заштити биља од штетних организама (Службени лист РС, бр. 43/14). Сваки корисник средстава за заштиту биља мора да омогући здрав раст биља и контролу штетних организама спровођењем интегрисаних мера заштите биља (комбинацијом превентивних мера, методама заштите биља ниског ризика, употребом средстава за заштиту биља и сл.). Поред ових мера, он такође мора редовно да прегледа своје засаде и усеве, да прати појаву штетних организама и да на основу сопственог расуђивања и искуства бира најпогоднији начин заштите биља.

За сузбијање штетних организама, корисник средстава за заштиту биља води рачуна о подацима о прагу штетности (ако су доступни), одговарајућем времену употребе средства за заштиту биља и саветима за употребу средстава за заштиту биља. Употребљено средство за заштиту биља треба да буде што специфичније и делотворније у односу на намену употребе и да има што мање штетних ефеката на здравље људи, нециљане организме и животну средину. Ако су доступне, могу се користити и методе заштите биља ниског ризика. Ову информацију корисник средстава за заштиту биља може добити од јавних саветника за здравствену заштиту биља и на сајту Министарства пољопривреде, шумарства и хране.

Сваки корисник средстава за заштиту биља за професионалну употребу мора да поштује и спроводи дозвољене мере интегрисане заштите биља на свим култивисаним површинама (сопственим и закупљеним површинама).

Мере за спречавање појаве штетних организама

Превентивне мере

Сваки корисник средстава за заштиту биља за професионалну употребу мора планирати и спроводити гајење биља спровођењем превентивних мера у циљу спречавања развоја штетних организама (болести и штеточина) и корова.

Локација

Захтеви у интегрисаној биљној производњи у погледу избора локације су: на одређеној локацији можемо узгајати само врсте/културе усева који су погодни по климатским карактеристикама, могућности додатног водоснабдевања, земљишних и рељефних својстава.

Препоруке су : у зависности од специфичних услова локације, потребно је обезбедити заштиту од ветрова и обезбедити биотичку разноврсност и њене позитивне ефекте на животну средину. У зависности од локације (нагнути терен, подземне воде, отворени водотоци и сл.), потребна је посебна пажња у погледу додатних негативних утицаја на животну средину (земљиште, плодоред, сортимент, ђубрење, заштита биља, економичност узгоја).

Приликом избора локације за узгој поврћа потребно је узети у обзир климатске услове (количина падавина, опасност од мраза, влажност ваздуха), врсту земљишта (дубину, садржај хранљивих материја, доступност хранљивих материја, садржај хумуса, биолошку активност земљиште), рељеф (нагиб и експозиција терена), водоснабдевање (дубина подземних вода, могућност наводњавања, способност задржавања земљишта) и инфраструктуру са еколошког становишта (заштита од ветра, заштита од ерозије, очување биотопа, заштита вода).

Управљање земљиштем

Забране у интегрисаној биљној производњи су:

- третман смрзнутог земљишта;

- основни и предсетвени третман превлажних и сувише сувих земљишта;

- на њивама је забрањено спаљивање жетвених остатака (слама, клип кукуруза и сл.);

- недостатак покривености земљишта током целе године (већи део пролећа и лета, земљиште се мора наменски посејати и неговати).

Потребне мере у интегрисаној биљној производњи су:

- механичко сузбијање корова најмање једанпут у сваком усеву (употреба „чистача “ или друге методе механичке обраде земљишта);

- методе коришћења земљишта које дугорочно не смањују значајно популацију корисних микроорганизама у земљишту (кишне глисте и сл.);

- обрађивати земљиште на начин да се спречи сабијање земљишта;

- обрада земљишта која чува структуру земљишта (обрада одговарајуће влажног земљишта);

- обезбеђивање довољног садржаја хумуса;

- обрада земљишта на нагнутим пољима попречно на падину (спречавање ерозије);

- користити стратегију узгоја засновану на смањењу остатака средстава за заштиту биља (плодоред, поштовање правила интегрисане заштите биља);

- створити равнотежу хранљивих материја, проверити потребе за азотом (ђубрење);

- према текстури земљишта и захтевима усева водити рачуна о одговарајућој пХ вредности земљишта;

- малчирање и орање жетвених остатака је обавезно већ у јесен (нпр. код кукуруза и сирка због европске кукурузне свиње – Ostrinia nubilalis).

Препоруке у интегрисаној биљној производњи су:

- у случају регулисаног водно-ваздушног режима, одговарајућег корова и расположивости машина, с времена на време, уместо класичног орања, извршити третман без плуга (конзервативни третман земљишта) или директну сетву;

- тракторе и машине опремити гумама или прикључцима који спречавају сабијање тла;

- сетва озимих и неозимих покровних усева.

Захтеви у интегрисаној производњи поврћа су:

- све мере обраде земљишта морају бити усмерене на одржавање или побољшање плодности и структуре земљишта, уравнотежену равнотежу хумуса у земљишту и обезбеђивање разноврсног и уравнотеженог плодореда.

Забране у интегрисаној производњи поврћа су:

- недостатак покривача током целе године;

- употреба хербицида у заштићеним подручјима;

- хемијска дезинфекција пода у пластеницима;

- отворени систем хидропонске производње поврћа у пластеницима.

Мере у интегрисаној производњи поврћа су:

- спречавање збијања тла;

- спровођење дубоког отпуштања;

- обрада земљишта на нагнутим површинама попречно у односу на падину (спречавање ерозије);

- заоравање жетвених остатака што је могуће касније, у јесен;

- преорати зимску бразду, ако је потребно, што касније;

- спречавање озиме угаре (преко зиме незасијане површине);

- узгој који чува структуру земљишта;

- обезбеђивање довољног садржаја хумуса.

Захтеви за снабдевање земљиштем у интегрисаној производњи воћа су:

- узгајивач мора одржавати систем добро одржаване угаре у међуврстном простору, са неким изузецима (засади брескве и кајсије на земљишту без могућности наводњавања у приморском крају; млади засади пре коначног формирања запремине плода; брескве до 3 године старости; трешње, трешње, шљиве и шљиве до 5 година; урмашице до 6 година, маслине до 7 година, засади актинидије до 4 године и засади јагода);

- обрада земљишта мора бити плитка (обрада, плитко орање), од октобра до краја фебруара земљиште се не обрађује;

- узгајивачи морају да оставе покошену траву у воћњаку због затвореног циклуса супстанци;

- у новим засадима, уз неке изузетке, обавезно је тренутно плијевљење.

- обавезно кошење терасастих насипа у воћњацима на терасама.

- ограничавање ширења нежељених корова могуће је природним озелењавањем трака са ниским биљкама које имају плитко корење, покривањем трака испод стабала органским материјалима или фолијом, механичким или термичким сузбијањем корова, редовним кошењем или малчирањем и употребом одобрених хербицида .

- у реду је дозвољена употреба хербицида (хербицидна трака) која не сме да пређе 1/3 међуредног растојања (код јагоде се не примењују ограничења у погледу хербицидне траке).

- у појединим случајевима дозвољени су изузеци од ширине хербицидне траке (за вишередне засаде јабуке и крушке засађене пре 1991. године; у засадима ораха и лешника, само у време зрења плодова, дозвољена је ширина хербицидне траке до 2/ 3 међуредног растојања, иначе важи 1/3 ) .

Захтеви за негу земљишта у интегрисаној производњи грожђа су:

- забрањено је паљење отпада траве и обала;

- коров се може уклонити само механички у појасу испод винове лозе (ако су мере механичког уклањања корова неефикасне, могу се користити одобрени хербициди);

- ширина "третиране" траке испод винове лозе не сме бити већа од 25% нето површине винограда.

Плодоред

Спровођење плодореда мора бити обављено на најмање 50% свих ораница. Одговарајући плодоред је онај који одговара изабраној технологији узгоја (препоручује се најмање двогодишњи, најмање трогодишњи).

Забране:

- забрањен је узастопни плодоред главних усева појединих усева и сродних биљних врста (истог рода), осим хмеља;

- кукуруз се може сејати на истој њиви највише два пута у три године, али никада два пута у низу (узастопно);

- површина њиве мора бити "покрита" (не само коровом) након жетве (преко лета);

- забрањено је имати непокривене оранице током зиме у водозаштитним подручјима и подручјима, изложеним ерозији земљишта;

Потребне радње:

- узимање у обзир утицаја усева у плодореду на спречавање појаве болести и штеточина, које могу бити последица неправилног плодореда;

- мењање биљних врста;

- за време „паузе“, односно пре поновне садње хмеља на истој њиви, обавезна је пауза од најмање две године у плодореду (пожељне су Фабацеае), осим у случају појаве вертицилијумског увенућа, где се препоручује. спровести плодоред са усколисним биљкама које спречавају ширење вертицилијумског увенућа хмеља (Verticillium nonalfalfae и Verticillium dahliae ).

Препоруке:

- на њивама, где се оре траве или травно-детелинске мешавине, очекује се јачи напад кукоља (Elateridae ), па се препоручује да се земљиште прво озелени биљкама које садрже глукозинате (најпогодније биљке су Brassicaceae : бела сенф, репица, репица).

Толерантне и отпорне сорте

Захтеви:

- потребно је изабрати сорте које су што толерантније или отпорније на болести и штеточине и оне са највишим могућим прагом штетности због штетних организама;

- у зависности од производње бирамо сорте са одређеним карактеристикама (биљке са усправним листовима и могућношћу повећања скупа биљака или биљке са ширим и опуштеним листовима са већом покривеношћу - спречавање закоровљења ,... ).

Забране:

- забрањена је употреба генетски модификованих биљака;

- за сетву/садњу забрањено је користити семе које није у складу са здравственим прописима;

Препоруке:

- препоручљиво је користити сертификовано семе за сетву/садњу;

У узгоју поврћа, квалитет семена и расада директно утиче на развој поврћа и појаву болести и штеточина, па је логично користити квалитетно и здраво семе или расада и вршити строгу селекцију при узгоју расада (елиминисати заражене). а слабо развијене саднице). Такође се препоручује да се етикета или биљни пасош сачувају након сетве или садње, како би се у случају појаве контролисане болести или штеточине могло ући у траг место порекла.

Употреба толерантних и отпорних сорти у воћарству и виноградарству је значајна у смислу смањене појаве неких штетних организама, а самим тим и смањене употребе средстава за заштиту биља.

Чишћење машина и опреме

Чишћење машина и опреме по завршетку радова на земљишту или на крају радног дана ради спречавања ширења штетних организама (штеточине, болести биљака, корова).

Методе заштите биља ниског ризика

Употреба основних супстанци

Основне супстанце које се могу користити за заштиту биља су оне супстанце које нису проблематичне у смислу изазивања хормонске неравнотеже и немају неуротоксично или имунотоксично дејство. Овлашћени су за друге сврхе и обично се не користе за заштиту биља и не стављају се на тржиште као средства за заштиту биља, али су ипак корисни као средства за заштиту биља. У основне супстанце спадају оне супстанце које испуњавају критеријуме за храну.

Употреба основних супстанци у Европској унији одобрава Европска комисија. Европска комисија тражи од Европске агенције за безбедност хране техничку и научну помоћ и мишљење о пријави. На основу овог мишљења, Европска комисија одобрава или не одобрава супстанцу као основну супстанцу. Дозвољена основна супстанца се уписује у посебан део листе одобрених активних супстанци – "EU Pesticides Database" - https://food.ec.europa.eu/plants/pesticides/eu-pesticides-database_en#FFS

Табела 1: Списак основних супстанци

Употреба средстава за заштиту биља (PPP), која су дозвољена за органску пољопривреду

Средства за заштиту биља, која су дозвољена у органској производњи, могу се користити и у интегрисаној производњи, листа дозвољених средстава за заштиту биља у Републици Словенији доступна је на следећем линку: http://spletni2.furs.gov.si/FFS/REGSR/FFS_sezn.asp?L=1&S=2&top=1

(Извор: http://spletni2.furs.gov.si/FFS/REGSR/FFS_sezn.asp?L=1&S=2&top=1)

Нехемијске мере за смањење појаве штетних организама

Механичка или физичка контрола корова (машинска или ручна)

Ручно механичко сузбијање корова може се вршити на мањим њивама, на већим њивама се користе машине (чешљеви, плејивачи ...).

(Извор: https://www.moreki.co.bw/2020/07/28/mechanical-weed-control)

(Извор: https://www.northernequipment.ca/kultkressvineyardfingerweeder)

Механичко или физичко уклањање нападнутих или заражених биљака, или делова биљака или штетних организама

То је мера уклањања заражених делова биљака (листови, изданци, канцерогене формације, "мумије"...), целих биљака и паразитских биљака (пример: бела имела - Viscum album). Пример: У случају пепелнице јабуке (Podosphaera leucotricha) или пламењаче (Erwinia amylovora), заражени изданци се уклањају сечењем, у случају флавесценције дорее (карантинска штеточина) винове лозе морају бити уклоњене.

Коришћење корисних организама за биотичку заштиту биља

Биотичка заштита биља је метода заштите биља у којој се живи организми користе за сузбијање биљних штеточина. Ови живи организми могу бити „предатори“ (ларве и одрасле Coccinellidae , ларве обичних зелених чипкарица, Cimicomorpha , предаторске гриње, трипси , итд.), који нам помажу да смањимо популацију штетних организама. Паразитоиди полажу своја јаја у, на или близу штеточина, а ларве које се развију из њих затим се хране штеточинама.

Употреба природних непријатеља у сузбијању штетних организама у Словенији је регулисана Правилником о биотичкој заштити биља (Сл. л. РС 45/06), а битна компонента овог правила је „Списак аутохтоних врста организама за биотичке заштита биља“, који тренутно наводи 29 врста биотичких агенаса (19 врста предатора, 6 врста паразитоида и 4 врсте ентомопатогених нематода). Реч је о организмима, који су распрострањени у нашем природном окружењу, било због свог порекла или због чињенице да су у прошлости намерно или ненамерно унети у Европу са других континената. У Европи су се ови организми показали као ефикасни природни непријатељи штеточина, док не показују штетне ефекте на домаће природне непријатеље. Предлоге за уврштавање на „EPPO листу“ разматрају чланови EPPO Панела за заштиту биотичких биљака.

(Извор: https://www.gov.si/teme/bioticno-varstvo-rastlin)

Метод "забуне" (систем контроле феромона)

У виноградарству и воћарству се користи метода „забуне” уз помоћ феромонских дозатора. Метода се заснива на лажним феромонским сигналима који превазилазе природно ослобођене феромоне женки и на тај начин збуњују мужјаке када траже женке за парење. Дозатори испуштају исти феромон који испуштају женке и на тај начин збуњују мужјаке и самим тим бивају „збуњени“ када траже женку током сезоне парења. Као резултат тога, женке нису оплођене и полажу неплодна јаја из којих се штеточина не развија.

Списак дозвољених феромона налази се на следећем сајту: хттп: http://spletni2.furs.gov.si/FFS/REGSR/FFS_sezn.asp?L=1&S=4&top=1

(Извор: https://www.karsia.si/isomate-c-tt)

(Извор: https://www.karsia.si/isomate-c-tt)

Извори

- Rules on integrated pest management: http://www.pisrs.si/Pis.web/pregledPredpisa?id=PRAV11530

- IPM: https://www.gov.si/teme/integrirana-pridelava/

- Basic substances for plant protection: https://www.gov.si/teme/osnovne-snovi-za-varstvo-rastlin/

- List of PPP, permitted in organic farming: http://spletni2.furs.gov.si/FFS/REGSR/FFS_sezn.asp?L=1&S=2&top=1

- Biotic protection of plants: https://www.gov.si/teme/bioticno-varstvo-rastlin/

- List of PPP, based on microorganisms, extracts, pheromones: http://spletni2.furs.gov.si/FFS/REGSR/FFS_sezn.asp?L=1&S=4&top=1