Măsuri de control a dăunătorilor

Managementul integrat al dăunătorilor

Măsurile de combatere a dăunătorilor sunt stabilite de Regulamentul privind protecția integrată a plantelor împotriva organismelor dăunătoare (Monitorul Oficial al Republicii Slovenia, Nr. 43/14). Fiecare utilizator de produse de protecție a plantelor trebuie să faciliteze creșterea sănătoasă a plantelor și controlul organismelor dăunătoare prin implementarea unor măsuri integrate de protecție a plantelor (utilizând o combinație de măsuri preventive, metode de protecție a plantelor cu risc scăzut, utilizarea produselor de protecție a plantelor, etc.). În plus față de aceste măsuri, el trebuie să inspecteze și în mod regulat livezile și culturile sale, să monitorizeze apariția organismelor dăunătoare și, bazându-se pe propria judecată și experiență, să aleagă metoda cea mai potrivită de protecție a plantelor.

Pentru controlul organismelor dăunătoare, utilizatorul de produse de protecție a plantelor ia în considerare informațiile referitoare la pragul de dăunători (dacă sunt disponibile), momentul potrivit pentru utilizarea produsului de protecție a plantelor și sfaturile privind utilizarea produselor de protecție a plantelor. Produsul de protecție a plantelor utilizat ar trebui să fie cât mai specific și eficient posibil în raport cu scopul utilizării și ar trebui să aibă cât mai puține efecte adverse pe cât posibil asupra sănătății umane, a organismelor non-țintă și a mediului înconjurător. Dacă sunt disponibile, pot fi utilizate și metode de protecție a plantelor cu risc scăzut. Utilizatorul de produse de protecție a plantelor poate obține aceste informații de la consilierii publici în domeniul sănătății plantelor și pe site-ul Ministerului Agriculturii, Pădurilor și Alimentației.

Fiecare utilizator de produse de protecție a plantelor pentru uz profesional trebuie să respecte și să implementeze măsurile permise de protecție integrată a plantelor pe toate suprafețele cultivate (zone proprii și închiriate).

Măsuri de prevenire a apariției organismelor dăunătoare

Măsuri preventive

Fiecare utilizator de produse de protecție a plantelor pentru uz profesional trebuie să planifice și să efectueze cultivarea plantelor prin implementarea unor măsuri preventive cu scopul de a preveni dezvoltarea organismelor dăunătoare (boli și dăunători) și a buruienilor.

Locația

Cerințele în producția integrată de culturi referitoare la alegerea locației sunt următoarele: într-o anumită locație, putem cultiva doar tipuri/soiuri de culturi care sunt potrivite din punct de vedere al caracteristicilor climatice, posibilitatea de aprovizionare suplimentară cu apă, proprietățile solului și relieful.

Recomandările sunt: în funcție de condițiile specifice ale locației, este necesar să asigurăm protecția împotriva vânturilor și să garantăm diversitatea biotică și efectele sale pozitive asupra mediului înconjurător. În funcție de locație (teren în pantă, nivelul apei freatice, cursuri de apă deschise, etc.), este necesară o atenție specială cu privire la impactul negativ suplimentar asupra mediului înconjurător (sol, rotația culturilor, sortiment, fertilizare, protecție a plantelor, economie a cultivării).

La alegerea unei locații pentru cultivarea legumelor, este necesar să luăm în considerare condițiile climatice (cantitatea de precipitații, riscul de îngheț, umiditatea aerului), tipul de sol (adâncimea, conținutul de nutrienți, disponibilitatea de nutrienți, conținutul de humus, activitatea biologică a solului), relieful (panta și expunerea terenului), aprovizionarea cu apă (adâncimea apei freatice, posibilitatea de irigare, capacitatea de reținere a solului) și infrastructura din punct de vedere ecologic (protecția împotriva vântului, protecția împotriva eroziunii, conservarea biotopurilor, protecția apelor).

Managementul solului

Interdicțiile în producția integrată de culturi sunt următoarele:

- tratamentul solului înghețat;

- tratamentul de bază și preînsămânțare în solurile prea umede sau prea uscate;

- arderea reziduurilor de recoltă (paie, coji de porumb, etc.) este interzisă pe câmpuri;

- lipsa pe tot parcursul anului a acoperirii solului (majoritatea primăverii și verii, solul trebuie să fie semănat și îngrijit intenționat).

Măsurile necesare în producția integrată de culturi sunt:

- controlul mecanic al buruienilor cel puțin o dată în fiecare cultură (utilizarea diferitelor metode de prelucrare mecanică a solului);

- metode de utilizare a terenului care nu reduc semnificativ populația de microorganisme benefice din sol (râme, etc.) pe termen lung;

- cultivarea solului într-un mod care să prevină compactarea solului;

- lucrarea solului care să conserve structura solului (cultivarea unui sol cu umiditate adecvată);

- asigurarea unui conținut suficient de humus;

- lucrarea solului pe terenurile în pantă transversal cu panta (prevenirea eroziunii);

- adoptarea unei strategii de cultivare bazate pe reducerea reziduurilor de produse de protecție a plantelor (rotația culturilor, respectarea regulilor de protecție integrată a plantelor);

- crearea unui echilibru de nutrienți, verificarea necesităților de azot (fertilizare);

- în funcție de textura solului și cerințele culturilor, asigurarea valorii de pH adecvate a solului;

- mulcirea și ararea reziduurilor de culturi sunt obligatorii deja în toamnă (de exemplu, cu porumb și sorg, din cauza gândacului european al porumbului - Ostrinia nubilalis).

Recomandările în producția integrată de culturi sunt următoarele:

- în cazul unui regim regulat de apă-aer, este necesară înlăturarea corespunzătoare a buruienilor, din când în când, în locul arăturii clasice, efectuați tratamente fără plug (tratarea conservatoare a solului) sau semănat direct;

- echipați tractoarele și mașinile cu anvelope sau accesorii care previn compactarea solului;

- semănarea culturilor de acoperire de iarnă și de non-iarnă.

Cerințele în producția integrată de legume sunt:

- toate măsurile de lucrare a solului trebuie să vizeze menținerea sau îmbunătățirea fertilității și structurii solului, un echilibru echilibrat de humus în sol și asigurarea unei rotații diverse și echilibrate a culturilor.

Interdicțiile în producția integrată de legume sunt:

- lipsa pe tot parcursul anului a acoperirii solului;

- utilizarea ierbicidelor în zonele protejate;

- dezinfectarea chimică a podelei în sere;

- un sistem deschis de producție de legume hidroponice în sere.

Măsurile în producția integrată de legume sunt:

- prevenirea compactării solului;

- implementarea afânării profunde;

- lucrarea solului pe suprafețe înclinate transversal cu panta (prevenirea eroziunii);

- ararea reziduurilor de culturi cât mai târziu posibil, toamna;

- ararea brazdei de iarnă, dacă este necesar, cât mai târziu posibil;

- prevenirea paraginii de iarnă (zonă neînsămânțată peste iarnă);

- cultivarea care să conserve structura solului;

- asigurarea unui conținut suficient de humus.

Cerințele privind îngrijirea solului în producția integrată de fructe sunt următoarele:

- cultivatorul trebuie să întrețină bine spațiul dintre specii, cu unele excepții (livezile de piersici și caise pe teren fără posibilitate de irigare în regiunea Primorska; livezile tinere înainte de formarea finală a volumului de fructe; piersici de până la 3 ani; cireșe, vișine, prune și gutui de până la 5 ani; caise de până la 6 ani, măslini de până la 7 ani, livezi de actinidii de până la 4 ani și livezi de căpșuni);

- lucrarea solului trebuie să fie superficială (cultivare, arătur[ superficială), din octombrie până la sfârșitul lunii februarie solul nu este lucrat;

- cultivatorii trebuie să lase în livezi iarba tăiată datorită ciclului închis al substanțelor;

- în livezile noi, cu unele excepții, înșăturarea imediată a ierbii este obligatorie.

- cosirea terasamentelor în livezi pe terase este obligatorie.

- limitarea răspândirii buruienilor nedorite este posibilă prin înverzirea naturală a benzilor folosind plante joase care au rădăcini superficiale, prin acoperirea benzilor sub copaci cu materiale organice sau folie, prin suprimarea mecanică sau termică a buruienilor, prin cosirea sau mulcirea regulată și prin utilizarea de erbicide aprobate.

- pe rând, este permisă utilizarea erbicidelor (banda de erbicid), care nu trebuie să depășească 1/3 din distanța dintre rânduri (în cazul căpșunilor, restricțiile privind banda de erbicid nu se aplică).

- sunt permise excepții în ceea ce privește lățimea benzii de erbicid în unele cazuri (pentru livezile de mere și pere pe mai multe rânduri plantate înainte de 1991; în livezile de nuci și aluni, doar în timpul coacerii fructelor, lățimea benzii de erbicid este permisă până la 2/3 din distanța dintre rânduri, altfel se aplică 1/3).

Cerințele pentru îngrijirea solului în producția integrată de struguri sunt:

- arderea resturilor de iarbă și a taluzurilor este interzisă;

- buruienile pot fi îndepărtate doar mecanic în banda sub vița-de-vie (dacă măsurile de îndepărtare mecanică a buruienilor sunt ineficiente, pot fi utilizate erbicide aprobate);

- lățimea benzii "tratate" sub vița-de-vie nu trebuie să depășească 25% din suprafața netă a viei.

Rotația culturilor

Implementarea rotației culturilor trebuie să se facă pe cel puțin 50% din toate terenurile arabile. O rotație adecvată a culturilor este una care corespunde tehnologiei de cultivare selectate (cel puțin o rotație la doi ani, se recomandă cel puțin o rotație de trei ani).

Interdicții:

- este interzisă rotația secvențială a culturilor principale a speciilor individuale și celor de plante conexe (aceeași gen), cu excepția hameiului;

- porumbul poate fi semănat pe același câmp de cel mult două ori în trei ani, dar niciodată de două ori consecutiv;

- suprafața câmpului trebuie să fie "acoperită" (nu numai cu buruieni) după recoltare (peste vară);

- este interzis să existe teren arabil neacoperit în timpul iernii în zonele de protecție a apei și în zonele expuse eroziunii solului.

Acțiuni obligatorii:

- luarea în considerare a efectelor culturilor în rotație asupra prevenirii apariției bolilor și dăunătorilor, care pot fi rezultatul unei rotații inadecvate a culturilor;

- schimbarea speciilor de plante;

- în timpul "pauzei", adică înainte de replantarea hameiului pe același câmp, este obligatorie o pauză de cel puțin doi ani în rotația culturilor (sunt de dorit plante din familia Fabaceae), cu excepția cazului apariției vătămării cu verticil a hameiului, unde se recomandă implementarea rotației culturilor cu plante cu frunze înguste care previn răspândirea vătămării cu verticil a hameiului (Verticillium nonalfalfae și Verticillium dahliae).

Recomandări:

- pe terenurile unde există iarbă sau amestecurile de iarbă și trifoi, este de așteaptat un atac mai puternic al gândacilor pocnitori (Elateridae), astfel încât se recomandă mai întâi înverzirea solului cu plante care conțin glucozinolați (cele mai potrivite plante sunt din familia Brassicaceae: muștar alb, canola, rapiță).

Varietăți tolerante și rezistente

Cerințe:

- Este necesar să se aleagă soiuri cât mai tolerate sau rezistente posibil la boli și dăunători și acelea cu cel mai mare prag posibil de dăunători datorită organismelor dăunătoare;

- În funcție de producție, se aleg soiuri cu anumite caracteristici (plante cu frunze verticale și posibilitatea de a crește setul de plante sau plante cu frunze mai late și căzătoare cu o acoperire mai mare - prevenirea buruienilor).

Interdicții:

- Este interzisă utilizarea plantelor modificate genetic;

- Pentru semănat/plantare, este interzisă utilizarea semințelor care nu respectă regulamentele privind sănătatea plantelor.

Recomandări:

- Se recomandă utilizarea de semințe certificate pentru semănat/plantare;

La cultivarea legumelor, calitatea semințelor și a răsadurilor afectează direct dezvoltarea legumelor și apariția bolilor și dăunătorilor, așa că este recomandată folosirea de semințe sau răsaduri de înaltă calitate și sănătoase și efectuarea unei selecții stricte la creșterea răsadurilor (eliminarea răsadurilor infectate și slab dezvoltate). De asemenea, se recomandă păstrarea etichetei sau a pașaportului plantelor după semănare sau plantare, astfel încât în cazul apariției unei boli sau dăunători, să se poată urmări locul de origine.

Utilizarea soiurilor tolerante și rezistente în producția de fructe și viticultură este importantă în ceea ce privește reducerea apariției unor organisme dăunătoare și, astfel, și reducerea utilizării produselor de protecție a plantelor.

Curățarea utilajelor și echipamentelor

Curățarea utilajelor și echipamentelor după terminarea lucrului pe teren sau la sfârșitul zilei de lucru pentru a preveni răspândirea organismelor dăunătoare (dăunători, boli ale plantelor, buruieni).

Metode cu risc scăzut de protecție a plantelor

Utilizarea unor substanțe de bază

Substanțele de bază care pot fi utilizate pentru protecția plantelor sunt acele substanțe care nu prezintă probleme în ceea ce privește cauzarea dezechilibrelor hormonale și nu au efecte neurotoxice sau imunotoxice. Acestea sunt autorizate pentru alte scopuri și nu sunt utilizate în mod normal pentru protecția plantelor și nu sunt puse pe piață ca produse de protecție a plantelor, dar sunt totuși utile ca produse de protecție a plantelor. Substanțele de bază includ acele substanțe care îndeplinesc criteriile pentru alimente.

Utilizarea substanțelor de bază în Uniunea Europeană este aprobată de Comisia Europeană. Comisia Europeană solicită Agenției Europene pentru Siguranța Alimentară asistență tehnică și științifică și o opinie cu privire la cerere. Pe baza acestei opinii, Comisia Europeană aprobă sau respinge substanța ca substanță de bază. Substanța de bază permisă este înscrisă într-o parte specială a listei de substanțe active aprobate - "Baza de date a pesticidelor UE"- https://food.ec.europa.eu/plants/pesticides/eu-pesticides-database_en#FFS

Tabelul 1: Lista substanțelor de bază.

Utilizarea produselor de protecție a plantelor permise pentru agricultura organică

Produsele de protecție a plantelor permise în agricultura organică pot fi utilizate și în producția integrată, lista produselor permise in Republica Slovenă este disponibilă urmând linkul următor: http://spletni2.furs.gov.si/FFS/REGSR/FFS_sezn.asp?L= 1&S=2&top=1

(Sursa: http://spletni2.furs.gov.si/FFS/REGSR/FFS_sezn.asp?L=1&S=2&top=1)

Măsuri non-chimic pentru reducerea apariției dăunătorilor

Controlul mecanic sau fizic al buruienilor (automat sau manual)

Controlul mecanic manual al buruienilor poate fi făcut pe terenuri mici, în timp ce pe suprafețe mai mari sunt folosite mașini (răzuitoare, prășitoare).

Înlăturarea mecanică sau fizică a plantelor sau a unor părți infectate ale plantelor

Este o măsură pentru îndepărtarea părților infectate ale plantelor (frunze, lăstari, formațiuni canceroase, "mumii" etc.), întregi sau plante parazite (de exemplu: vâscul alb - Viscum album). Exemplu: În cazul mucegaiului pulbere al mărului (Podosphaera leucotricha) sau a focului bacterian (Erwinia amylovora), lăstarii infectați sunt îndepărtați prin tăiere, iar în cazul Flavescence dorée (dăunător în carantină), vița de vie trebuie eliminată.

Utilizarea organismelor benefice pentru protecția biotică a plantelor

Protecția biotică a plantelor este o metodă de protecție în care sunt folosite organisme vii pentru controlul dăunătorilor. Aceste organisme vii pot fi "prădători" (larve și adulți Coccinellidae, larve de fluturi verzi comuni, Cimicomorpha, acarieni prădători, etc.), care ne ajută să reducem populația organismelor dăunătoare. Parazitoizii își depun ouăle în, pe sau lângă dăunători, iar larvele care se dezvoltă din acestea se hrănesc apoi cu dăunătorii.

Utilizarea dușmanilor naturali în controlul organismelor dăunătoare este reglementată în Slovenia de Regulamentul privind protecția biotică a plantelor (Ur. l. RS 45/06), un component important al acestui regulament fiind "Lista speciilor native de organisme pentru protecția biotică a plantelor", care enumeră în prezent 29 de tipuri de agenți biotici (19 tipuri de prădători, 6 tipuri de parazitoizi și 4 tipuri de nematozi entomopatogeni). Acestea sunt organisme răspândite în mediul nostru natural, fie datorită originii lor native, fie datorită faptului că au fost introduse intenționat sau neintenționat în Europa din alte continente în trecut. În Europa, aceste organisme s-au dovedit a fi dușmani naturali eficienți ai dăunătorilor, fără să prezinte efecte adverse asupra dușmanilor naturali nativi. Propunerile pentru includere în "Lista EPPO" sunt luate în considerare de membrii Panelului EPPO pentru Protecția Biotică a Plantelor.

Tabelul 2: Lista speciilor native de organisme pentru protecția plantelor. (Soursa: https://www.gov.si/teme/bioticno-varstvo-rastlin)

Metoda "confuziei"(sisteme de control bazate pe feromoni)

În viticultură și în cultura pomilor fructiferi, se folosește metoda "confuziei" cu ajutorul dispozitivelor emițătoare de feromoni. Metoda se bazează pe semnale false date de feromoni care anulează feromonii eliberați natural de către femele și astfel masculii sunt păcăliți atunci când caută femele cu care să se împerecheze. Dispozitivele eliberează aceiași feromoni pe care femele îi eliberează, și în acest fel păcălesc masculii și, prin urmare, aceștia sunt "confuzi" în timp ce caută femele în timpul sezonului de împerechere. Ca rezultat, femelele nu sunt fertilizate și depun ouă infertile din care dăunătorul nu se dezvoltă.

Lista feromonilor permiși se găsește aici: http://spletni2.furs.gov.si/FFS/REGSR/FFS_sezn.asp?L=1&S=4&top=1

Bibliografie

- Reguli ale managementului integrat al dăunătorilor: http://www.pisrs.si/Pis.web/pregledPredpisa?id=PRAV11530

- IPM: https://www.gov.si/teme/integrirana-pridelava/

- Substanțe de bază pentru protecția plantelor: https://www.gov.si/teme/osnovne-snovi-za-varstvo-rastlin/

- Lista PPP, permise în agricultura organică: http://spletni2.furs.gov.si/FFS/REGSR/FFS_sezn.asp?L=1&S=2&top=1

- Protecția biotică a plantelor: https://www.gov.si/teme/bioticno-varstvo-rastlin/

- Lista PPP, bazate pe microorganisme, extracte, feromoni http://spletni2.furs.gov.si/FFS/REGSR/FFS_sezn.asp?L=1&S=4&top=1